2020학년도 1학기

호텔외식조리계열 시간표(1학년)

구 분		가			나			다
요일	시간	교 과 목	교수명	강의실	교과목	교수명	강의실	교과목	교수명	강의실
월	1
	2
	3
	4
	5
	6
	7
	8
	9
화	1	Starter English	김희정	303	식품학	나경수	301	마음을 사로잡는 커피만들기	최윤희	다용도실
	2	˝	˝	˝	˝	˝	˝	˝	˝	˝
	3	마음을 사로잡는 커피만들기	최윤희	다용도실	Starter English	김희정	301	식품학	나경수	302
	4	˝	˝	˝	˝	˝	˝	˝	˝	˝
	5
	6	진로및취창업(1)	박경숙	301	진로및취창업(1)	박경숙	301	진로및취창업(1)	박경숙	301
			나경수	308		나경수	308		나경수	308
			정인철	302		정인철	302		정인철	302
			최영준	303		최영준	303		최영준	303
			이경숙	215		이경숙	215		이경숙	215
			최강원	305		최강원	305		최강원	305
	7	식품학	공현주	302	마음을 사로잡는 커피만들기	최윤희	다용도실	Starter English	김희정	303
	8	˝	˝	˝	˝	˝	˝	˝	˝	˝
	9
수	1	창업문제해결능력	최강원	조주실				제빵실습	김태동	제빵실
	2	칵테일실습	최강원	조주실	한식조리실습	윤인정	서양조리실	˝	˝	˝
	3	˝	˝	˝	˝	˝	˝	˝	˝	˝
	4	˝	˝	˝	˝	˝	˝	˝	˝	˝
	5
	6	교양			교양			교양
	7	˝	˝	˝	˝	˝	˝	˝	˝	˝
	8
	9
목	1				창업문제해결능력	최강원	조주실	한식조리실습	배화순	동양조리실
	2	양식조리실습	김청수	서양조리실	칵테일실습	최강원	조주실	˝	˝	˝
	3	˝	˝	˝	˝	˝	˝	˝	˝	˝
	4	˝	˝	˝	˝	˝	˝
	5							창업문제해결능력	최강원	조주실
	6	한식조리실습	배화순	동양조리실	양식조리실습	김청수	서양조리실	칵테일실습	최강원	조주실
	7	˝	˝	˝	˝	˝	˝	˝	˝	˝
	8	˝	˝	˝	˝	˝	˝	˝	˝	˝
	9
금	1	영양학	조진희	301	제빵실습	박정주	제빵실
	2	˝	˝	˝	˝	˝	˝	양식조리실습	권연옥	서양조리실
	3	식품위생학	박경숙	301	˝	˝	˝	˝	˝	˝
	4	˝	˝	˝	˝	˝	˝	˝	˝	˝
	5
	6	제빵실습	박정주	제빵실	식품위생학	박경숙	302	영양학	백현영	301
	7	˝	˝	˝	˝	˝	˝	˝	˝	˝
	8	˝	˝	˝	영양학	백현영	302	식품위생학	박경숙	301
	9	˝	˝	˝	˝	˝	˝	˝	˝	˝

구 분		글로벌C&B전공			구분		야간
요일	시간	교 과 목	교수명	강의실	시간		교과목	교수명	강의실
월	1	창업문제해결능력	최강원	조주실	1	6:00~6:45	칵테일실습	송주윤	조주실
	2	칵테일실습	최강원	조주실	2	6:50~7:35	˝	˝	˝
	3	˝	˝	˝	3	7:40~8:25	˝	˝	˝
	4	˝	˝	˝	4	8:30~9:15	한식조리실습	이시형	동양조리실
	5				5	9:20~10:05	˝	˝	˝
	6	한식조리실습	이시형	서양조리실	6	10:10~10:55	˝	˝	˝
	7	˝	˝	˝
	8	˝	˝	˝
화	1	제빵실습	이경숙	제빵실	1	6:00~6:45	식품위생학	박경숙	303
	2	˝	˝	˝	2	6:50~7:35	˝	˝	˝
	3	˝	˝	˝	3	7:40~8:25	제빵실습	이경숙	제빵실
	4	˝	˝	˝	4	8:30~9:15	˝	˝	˝
	5				5	9:20~10:05	˝	˝	˝
	6	진로및취창업(1)	박경숙	301	6	10:10~10:55	˝	˝	˝
			나경수	308
			정인철	302
			최영준	303
			이경숙	215
			최강원	305
	7	양식조리실습	배화순	서양조리실
	8	˝	˝	˝
	9	˝	˝	˝
수	1	영양학	조진희	301	1	6:00~6:45	창업문제해결능력	최강원	302
	2	˝	˝	˝	2	6:50~7:35	식품학	나경수	302
	3	식품위생학	박경숙	301	3	7:40~8:25	˝	˝	˝
	4	˝	˝	˝	4	8:30~9:15	양식조리실습	윤인정	서양조리실
	5				5	9:20~10:05	˝	˝	˝
	6	교양			6	10:10~10:55	˝	˝	˝
	7	˝	˝	˝
	8
	9
목	1	식품학	공현주	302	1	6:00~6:45	영양학	백현영	302
	2	˝	˝	˝	2	6:50~7:35	˝	˝	˝
	3	마음을 사로잡는 커피만들기	허혜림	다용도실	3	7:40~8:25	마음을 사로잡는 커피만들기	김다솜	다용도실
	4	˝	˝	˝	4	8:30~9:15	˝	˝	˝
	5
	6
	7
	8
	9
금	1				1	6:00~6:45
	2				2	6:50~7:35		˝
	3				3	7:40~8:25
	4				4	8:30~9:15
	5				5	9:20~10:05
	6				6	10:10~10:55
	7
	8
	9

계열장  박 경 숙  □   나 경 수 □   정 인 철  □   최 영 준  □   이 경 숙  □   최 강 원 □

2020학년도 1학기

호텔외식조리계열 시간표(2학년)

구 분		베이커리바리스타전공			글로벌C&B 전공			호텔외식창업조리전공
요일	시간	교 과 목	교수명	강의실	교과목	교수명	강의실	교과목	교수명	강의실
월	1	고급바리스타	배현설	다용도실	알기쉬운식품이야기	나경수	302
	2	˝	˝	˝	˝	˝	˝	궁중요리	윤인정	동양조리실
	3	알기쉬운식품이야기	나경수	302	고급바리스타	배현설	다용도실	˝	˝	˝
	4	˝	˝	˝	˝	˝	˝	˝	˝	˝
	5
	6	진로및취창업(3)	박경숙	301	진로및취창업(3)	정인철	302	진로및취창업(3)	박경숙	301
			나경수	308					나경수	308
			정인철	302					정인철	302
			최영준	303					최영준	303
			이경숙	215					이경숙	215
			최강원	305					최강원	305
	7
	8
	9
화	1
	2	디저트및커피 사이드메뉴개발	박정순	407	단체급식	박경숙	302	식품재료이용학	정인철	동양조리실
	3	˝	˝	˝	˝	˝	303	˝	˝	˝
	4	˝	˝	˝				˝	˝	˝
	5				특수빵및페스트리실습	박정순	407
	6				˝	˝	˝	중식조리	황혜정	동양조리실
	7				˝	˝	˝	˝	˝	˝
	8							˝	˝	˝
	9
수	1	커피머신및추출실습	배현설	다용도실				식품분석	나경수	식품분석실
	2	˝	˝	˝	식품재료이용학	정인철	동양조리실	˝	˝	˝
	3	단체급식	안수연	303	˝	˝	˝	˝	˝	˝
	4	˝	˝	˝	˝	˝	˝
	5							단체급식	안수연	302
	6	식품재료이용학	정인철	동양조리실	디저트및커피 사이드메뉴개발	박소은	407	˝	˝	˝
	7	˝	˝	˝	˝	˝	˝	전통병과	윤인정	제빵실
	8	˝	˝	˝	˝	˝	˝	˝	˝	˝
	9
목	1							주방관리론	최재혁	301
	2	특수빵및페스트리실습	박정순	제빵실	초코렛및설탕공예	이경숙	407	˝	˝	˝
	3	˝	˝	˝	˝	˝	˝	외식창업경영	최재혁	301
	4	˝	˝	˝	˝	˝	˝	˝	˝	˝
	5
	6	초코렛및설탕공예	이경숙	407	커피머신및추출실습	배현설	다용도실
	7	˝	˝	˝	˝	˝	˝
	8	˝	˝	˝
	9
금	1
	2
	3
	4
	5
	6
	7
	8
	9

계열장  박 경 숙  □   나 경 수 □   정 인 철  □   최 영 준  □   이 경 숙  □   최 강 원 □